そのネーミングの通り、標高の高い地域のウォッシュドタイプ（果肉を水洗処理した）
コーヒーを集めて、のど越しのすっきりクリアな味わいを目指したブレンドです。
中煎りと深煎りの中間の焙煎で、誰にでものみやすく、バランスの良い味わいが好評です。
主な産地は、グアテマラ、エルサルバドル、コロンビア
※2025年2月16日より価格改定させて頂きました。何卒ご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。